Любой запрет можно обойти (пока не поставят новый). Есть множество способов избежать контроля, рекомендую погуглить "Tor", прокси, "Freenet", "GNUnet".
На счет того, что белорусские власти будут контролировать переписку, однозначного мнения нет. Скорее всего страх преувеличен.