Вывод ответа #1865215516

-

Повара и благодарные ценители!

Делимся своими рецептами,секретами,советами!

{autor_name}


{text_rank}
репутация: {repa}
{registration_date}
сообщений: {posts}
{tel_link}
#{postnumber_id}

Еще в продолжение заправок к салатам, очень хорошо сочетается с копчеными продуктами медово-горчичная заправка, смешиваете сок лимона,мед, горчицу с зернами и немного соевого соуса. Все подбираете под свой вкус, больше соевого, солонее, больше меда, слаще и тд. Например к копченой свинине такая заправка очень подходит. Можно сделать Баварский салат, для этого режете крупным кубиком отварной или запеченный в мундире картофель, обжариваете на смеси масел, растительного и сливочного, добавляете веточку свежего розмарина, красный лук,соль,перец, и пока это теплое, выкладываете в глубокую тарелку, в которой уже есть листья салатов(айсберг или другой) поливаете медово-горчичной заправкой и на теплый картофель выкладываете ломтики копченой свинины, украшаете свежим редисом и зеленью укропа или петрушки, все сытный салат к пиву особенно к темным сортам. А отдельно поставьте ржаные сухарики и по чуть чуть подсыпайте в салат. Все,футбол, пиво, салат и сухарики, брутальный мужской вечер обеспечен smile))


ответ опубликован:
Рейтинг: 5
голосов: 2



Яндекс.Метрика