Привет Гришк! Как-то у тебя все запущенно. Кофе можно варить хоть в чайной ложке, главное - не передержать на огне! Мну делаед таг :- на КАЖДУЮ порцию напитка кладу в джезву ( кофнварник, чайник, люминивую кружку ) 2 чайные ( с горкой ) ложки кофе, 2 ложечки чайных ( без горки ) сахуру и пару кристаллов ( не ЩЕПОТЬ, не ЧУТЬ-ЧУТЬ, а именно пару кристаллов ) соли. Как увидел, что пена загустела и начала подниматься шапкой - снял с огня, перемешал, поставил на огонь, дал подняться еще раз ( НЕ ВЗДУМАЙ ЗАКИПЯТИТЬ!!! ), снял. Дал секунд 30 отстояться, разлил сразу в горло xD
-------------
добавлено в 10.28: Зы. Все это делается на быстром огне, чтоб, буквально, не успевал отвлечься.
Ззы. Я начинаю делать сразу в горячей воде..
Рейтинг: 5
голосов: 2