Тыква становится особенно популярной осенью. И это действительно настоящий кладезь питательных веществ!
Хотите каждый день готовить блюда из тыквы? Вот как это поможет вашему здоровью.
В организме будет меньше воспалений. Тыква получает оранжевый окрас благодаря бета-каротину. Этот антиоксидант наш организм преобразует в витамин А. По словам Кейт Уилсон Макгоуэн, зарегистрированного диетолога и владелицы Bittersweet Nutrition, антиоксиданты помогают защищать организм от окислительного стресса, который способствует воспалению, связанному с диабетом, болезнями сердца, артритом, аллергией и хронической обструктивной болезнью лёгких.
Может улучшиться здоровье глаз. Витамин, А в тыкве защищает роговицу, поверхность глаза, и позволяет нам видеть при плохом освещении. Также в этом продукте есть полезные для глаз витамины С и Е.
Иммунитет станет крепче. Помимо витамина С, тыква содержит витамин Е. Этот антиоксидант нужен нашей иммунной системе для борьбы с вирусами и бактериями.
Photo: Liudmila Chernetska, Bozena_Fulawka, Creativeye99 / Getty Images У вас может быть меньше запоров. В тыкве много клетчатки, которая улучшает пищеварение. Из одной чашки этого продукта вы получите примерно ¼ суточной потребности клетчатки.
Может снизиться кровяное давление. Одна чашка тыквенного пюре содержит калия больше, чем банан. Это вещество помогает снизить артериальное давление.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник новости: www.ferra.ru
