https://dimonvideo.ru/files/newsimg/usernews/hi/462635/img_desc_vodka_story_1.jpgВозможно, с изобретением водки Менделеев опоздал на 400 лет Кажется, что водка — это самый простой алкогольный напиток. Смешал спирт с водой и все, готово! Однако, за этим прозрачным раствором скрывается густая сетка из мифов и даже скандалов. Про историю изобретения водки можно снять детективный сериал. Кто же на самом деле приложил руку к созданию этого крепкого напитка? Почему в водке 40 градусов? Самый известный «изобретатель» водки — Дмитрий Менделеев. Многие искренне верят, что великий химик лично придумал рецепт водки. На самом деле все сложнее и интереснее. Днем рождения русской водки принято считать 31 января 1865 года. В этот день Менделеев защитил диссертацию «Рассуждение о соединении спирта с водою». Но он не изобретал напиток с нуля — он искал идеальные пропорции. https://dimonvideo.ru/files/newsimg/usernews/hi/462635/img_desc_vodka_story_2.jpgОбложка «Рассуждения о соединении спирта с водою». Источник изображения: viewer.rsl.ru Ученый выяснил забавную вещь: если смешать пол-литра спирта и пол-литра воды, литра раствора не получится. Произойдет «усушка»! Жидкости вступают в реакцию, и часть объема буквально исчезает. Менделеев вычислил, что сорокаградусный раствор — это идеальный компромисс. При 25–30 градусах водка невкусная, а при 43–45 чувствуется уже хорошо, но получается дороже в производстве. А вот 40 градусов стали «золотой серединой» между вкусом и выгодой. Но есть нюанс. Еще до Менделеева министр финансов Михаил Рейтерн приказал выпускать водку крепостью 40 градусов вместо прежних 38,5. И сделал он это не ради вкуса, а ради бухгалтерии: круглые цифры сильно упрощали подсчет акцизов. Так что у сорокаградусной два отца — ученый и чиновник. Кто изобрел прототип водки Если копнуть глубже, выяснится, что Менделеев опоздал лет на 400. По данным Коммерсанта, настоящим изобретателем водки был монах Чудова монастыря Исидор. Еще в Средние века он соорудил прообраз самогонного аппарата и перегнал забродившее вино. Получился крепкий спирт, который монах разбавил родниковой водой. Напиток стал слабее, зато его можно было пить без риска отравиться, как случалось с неочищенной брагой. Это было революцией. Ведь до Исидора алкоголь в основном бродил сам собой, и отравления случались сплошь и рядом. Исидор догадался, что брагу можно выпаривать, а конденсат собирать. Так на Руси появился первый прототип водки. Какой была советская водка «Рыковка» Интересно, что после Менделеева водка не сразу стала сорокаградусной. В середине 1920-х годов в СССР вернули 38-градусную. В народе ее прозвали «рыковкой» — в честь председателя Совнаркома Алексея Рыкова. Вот помните знаменитый диалог из «Собачьего сердца»? Профессор Преображенский требует налить «обыкновенной русской водки» и возмущается: «Водка должна быть в 40 градусов, а не в 30, и бог знает, чего они туда плеснули». Булгаков писал роман в 1925 году, как раз в разгар «рыковской» эпохи. Так что слова профессора — это отсылка к реальной истории. Еще больше познавательных статей вы найдете в нашем канале в MAX. Подпишитесь прямо сейчас! А само слово «водка» появилось позже самого напитка — в 17-18 веках. Филологи считают, что оно произошло от слова «вода». Или от латинского сочетания «aqua vita» — вода жизни. Что, согласитесь, звучит красиво.
Источник новости: hi-news.ru
--------
--------
https://dimonvideo.ru/files/newsimg/usernews/hi/462635/img_desc_vodka_story_1.jpgВозможно, с изобретением водки [...] читать описание
Различные новости из мира информационных технологий можно почитать в этом разделе.
Разное » страница 1
3665 шт.
категории RSS
Вам понадобится:
Новости IT и игр v. 2.9
клиент для чтения новостей с сайта
https://dimonvideo.ru/files/newsimg/usernews/hi/462628/img_desc_cucumbers_shrimp_1.jpgЗимней дороговизне огурцов есть несколько логичных причин В феврале 2026 года в социальных сетях произошел «огурцыгейт». Под этим странным словом скрывается наблюдение людей о том, что зимой в магазинах огурцы стоят дороже, чем креветки. И это при том, что мы привыкли думать, что морепродукты это что-то роскошное, а овощи — обыкновенная база правильного питания. Так почему же цена килограмма огурцов выше, чем килограмма креветок? Этому есть несколько причин. Выращивание огурцов требует много света Огурцы — одни из самых светолюбивых овощей. Чтобы вырасти сочными и хрустящими, им нужно много солнца. Но зимой солнечного света в России практически нет, а без него тепличный огурец просто не завяжется. Поэтому аграрии включают лампы — мощные, дорогие, которые горят по 12–16 часов в сутки. Счета за электричество у тепличных комбинатов зимой просто космические, и эти нули в платежках производители честно перекладывают в ценник. Получается, что каждый зимний огурец наполовину состоит из света. Стоимость выращивания огурцов высокая Но светом дело не ограничивается. Теплица зимой — это вообще очень затратный механизм. Помимо электричества, резко выросли расходы на зарплаты сотрудникам, импортные удобрения и специальные субстраты, на которых растут овощи. Средства защиты растений тоже в основном привозные, и курс валют делает свое дело. А с 1 января 2026 года добавился еще один жирный минус: базовая ставка НДС подскочила с 20 до 22%. Бизнес — штука сложная, поэтому налоговая нагрузка моментально и без стеснения зашивается в стоимость готового продукта. Огурцы не привозят из-за границы Казалось бы, если свои дорогие, почему бы не завезти огурцы из-за границы? Например, из Турции или Ирана, где зимой солнца навалом. Но тут вступает в силу история, которая тянется с 2014 года. После введения продовольственного эмбарго импортные огурцы на российском рынке почти исчезли. Сегодня Россия на 95% обеспечивает себя огурцами сама. Конкуренции извне практически нет, и это развязывает руки местным производителям: импорт не приедет, не собьет цену и не спасет кошелек покупателя. Зима — не сезон огурцов В Минсельхозе на подорожание огурцов смотрят философски и называют это сезонностью. Чиновники напоминают, что зимой мы всегда переходим на тепличные овощи, а они по определению не могут стоить как летние грунтовые. Это объективная реальность, в которой производство одного килограмма огурцов в январе требует колоссальных ресурсов. Подпишитесь на нас в MAX! Так вы не пропустите ни одной важной новости! И пока креветки просто плывут в трюме корабля, используя естественный холод Арктики, огурец зимой — это высокотехнологичный продукт, который инженеры буквально собирают по винтикам в лабораторных условиях.Источник новости: hi-news.ru
--------
--------
https://dimonvideo.ru/files/newsimg/usernews/hi/462628/img_desc_cucumbers_shrimp_1.jpgЗимней дороговизне огурцов [...] читать описание
Дублинский стартап Luna Systems создал «парктроник» для велосипедистов. Устройство Luna Oculus внешне похоже на обычный фонарь мощностью 90 люмен, но внутри скрыты камера с разрешением 1080p и аккумулятор на шесть часов работы.Система на базе ИИ анализирует дорожную ситуацию и распознаёт автомобили, автобусы и другие велосипеды, приближающиеся сзади. В случае опасности она предупреждает пользователя визуальными или аудиосигналами, причём чем выше риск столкновения, тем громче сигнал. Можно регулировать порог расстояния, при котором срабатывает оповещение.Кроме того, камера заднего вида в реальном времени выводит изображение на смартфон, закреплённый на руле. Благодаря этому велосипедист сам может оценивать дорожную обстановку позади. Вся обработка происходит прямо на устройстве, без облачных сервисов, что снижает задержку и делает систему энергоэффективной.Технология, конечно, не заставит автомобили держать дистанцию и не заделает городские ямы, но она даёт несколько дополнительных секунд на реакцию в случае потенциального ДТП. Во время езды в городе это время может иметь решающее значение.Наш продукт создан для того, чтобы заботиться о велосипедисте: он предупреждает, когда тот оказывается в зоне повышенного риска, и даёт возможность вовремя занять более безопасную и выгодную позицию на дороге.Эндрю ФлёриГенеральный директор Luna SystemsLuna Oculus автоматически фиксирует инциденты, такие как близкие проезды или агрессивные манёвры, и сохраняет их с геотегами. Эти данные помогают строить личную карту «чёрных точек» маршрута, а если согласиться делиться своими данными, то и формировать общую базу опасных участков дорог.Не обошлось без минусов: в полной темноте устройство способно фиксировать приближающиеся автомобили по их фарам, но может пропускать неосвещённые объекты, например, пешеходов или других велосипедистов.Новинку оценили в 200 евро (≈18 300 рублей). Первые поставки ожидаются в середине–конце 2026 года. Также предусмотрена подписка за 72 евро (≈6 600 рублей) в год для работы приложения. При покупке устройства она будет предоставляться бесплатно на 12 месяцев.Источник новости: lifehacker.ru
--------
--------
Дублинский стартап Luna Systems создал «парктроник» для велосипедистов. Устройство Luna Oculus внешне похоже на обычный фонарь мощностью 90 люмен, [...] читать описание
В соцсетях распространяются фотографии котёнка по имени Дорито с необычно огромными глазами. Одни пользователи умиляются его внешности, а другие сомневаются, что кадры настоящие, мол, это опять ИИ. На самом деле снимки реальные, а необычная особенность внешности появилась из-за тяжёлой болезни, пишет Dexerto.Малыш перенёс кошачий инфекционный перитонит (ФИП) — заболевание, вызывающее сильное воспаление. В случае Дорито болезнь поразила глаза, нарушив отток жидкости и вызвав опасное повышение давления, приведшее к глаукоме. У котят даже умеренное давление способно заметно увеличить размер глаз.Интенсивное противовирусное лечение и постоянный уход помогли остановить болезнь: глаукома исчезла, язвы роговицы зажили, а давление стабилизировалось. В Сети поддержали котёнка:«Я люблю тебя, Дорито. Я бы отдал за тебя жизнь 🥹 ❤️🩹».«Вау! Дорито стал вирусным и набрал уже миллион просмотров. Ее огромные глаза покоряют сердца повсюду 🐈⬛ 🩷».«Встречайте Дорито».Хотя зрение у Дорито остаётся ограниченным и ей необходимы ежедневные капли, поскольку веки не закрываются полностью, врачи уверяют, что её глаза теперь в безопасности. Со временем они могут уменьшиться в размере.На этом хорошие новости не заканчиваются. В американском приюте The Bitty Kitty Brigade добавили, что у Дорито теперь есть семья.Источник новости: lifehacker.ru
--------
--------
В соцсетях распространяются фотографии котёнка по имени Дорито с необычно огромными глазами. Одни пользователи умиляются его внешности, [...] читать описание
Искусственный интеллект уже умеет вести записи на приёмах у врача, помогать в учёбе и выявлять рак... когда не наносит травмы. Теперь исследователи применили ИИ для разгадки тайны древней настольной игры.В руках неспециалиста овальный артефакт из римского города Кориоваллум на территории современных Нидерландов не выглядит чем-то особенным. Однако геометрические узоры на одной из сторон камня навели учёных на мысль, что перед ними игровая доска. В исследовании, опубликованном в журнале Antiquity, команда использовала ИИ для проверки этой теории и восстановления возможных правил игры.Ведущий автор исследования Уолтер Крист, археолог из Лейденского университета, специализирующийся на древних настольных играх, рассказывает:Мы определили объект как игру благодаря геометрическому узору на верхней грани и свидетельствам намеренной обработки. Дополнительным доказательством стали видимые повреждения поверхности, соответствующие истиранию от скольжения игровых фишек римской эпохи.Проблема в том, что узор не совпадает ни с одной известной исследователям игрой. Учитывая неравномерное распределение повреждений вдоль линий доски, команда заставила два ИИ сыграть множество партий в древние европейские настольные игры – включая скандинавскую Haretavl и итальянскую Gioco dell'orso – пока не нашла ту, что могла вызвать характерный износ камня.Подход выявил совпадение с блокирующими играми – разновидностью настолок, цель которых состоит в блокировке движения соперника. Это первый случай применения ИИ-симуляции совместно с археологическими методами для идентификации настольной игры.Исследование даёт археологам инструменты для определения игр древних культур, которые необычны или редко встречаются, ведь нынешние методы идентификации опираются на сопоставление геометрических узоров с играми, известными по текстам или художественным изображениям.Любопытно, что ранее известные следы блокирующих игр в Европе датировались лишь Средневековьем. Находка указывает на то, что люди могли играть в подобные игры на несколько столетий раньше, чем считалось.Источник новости: shazoo.ru
--------
--------
Искусственный интеллект уже умеет вести записи на приёмах у врача, помогать в учёбе и выявлять рак... когда не наносит травмы. Теперь исследователи [...] читать описание
Компания EXEED раскрыла подробности оснащения нового внедорожника EX7, который станет первой моделью бренда третьего поколения. Автомобиль будет оснащён полностью электромеханической тормозной системой EMB, ранее применявшейся преимущественно в авиационной промышленности. В отличие от традиционных тормозов, в EMB отсутствуют гидравлические магистрали и тормозная жидкость. Управление осуществляется электрическими сигналами, поступающими на независимые исполнительные механизмы, установленные на каждом колесе. Время срабатывания системы оценивается производителем в миллисекунды, что позволяет более точно распределять усилие между колёсами в зависимости от дорожной ситуации и обеспечивает более быструю обратную связь. Компактная конструкция также высвобождает дополнительное пространство. В случае отказа электроники предусмотрено резервное дублирующее управление.Разработка системы заняла три года. Она будет интегрирована с обновлённым шасси Flying Chassis версии 3.0. Производитель называет такое сочетание «интеллектуальной нервной системой», которая влияет на устойчивость и поведение автомобиля на разных покрытиях, включая скользкие и неровные участки. В компании сравнивают внедрение EMB по значимости с появлением системы ABS. Ожидается, что EX7 станет одной из первых серийных моделей, где технология найдёт массовое применение. Публичная премьера автомобиля в Китае намечена на первый квартал 2026 года. На российском рынке новинку планируют вывести в рамках суббренда EXLANTIX, ориентированного на автомобили на новых источниках энергии.Источник новости: mobile-review.com
--------
--------
Компания EXEED раскрыла подробности оснащения нового внедорожника EX7, который станет первой моделью бренда третьего поколения. Автомобиль [...] читать описание
Актриса Белла Рамзи, известная по ролям в сериалах "Игра престолов" и "Одни из нас", рассказала о своем желании сосредоточиться на малобюджетных проектах. В интервью The Hollywood Reporter она объяснила свое решение поиском более личного и качественного материала.По словам Рамзи, работа над независимым фильмом "Sunny Dancer" позволила ей по-новому взглянуть на процесс создания кино и вернуться к ощущениям подросткового возраста, которого она была лишена из-за раннего начала карьеры в индустрии.Актриса подчеркнула, что теперь намерена избегать участия в масштабных проектах, подобных тем, что принесли ей известность. Она назвала работу над ними важным опытом и трамплином, но отметила, что сейчас для нее важна возможность выбирать сценарии, которые затрагивают личные и близкие ей темы, независимо от размера бюджета.Тем не менее, известно, что Рамзи вернется к роли Элли в третьем сезоне "Одни из нас", премьера которого запланирована на 2027 год.Источник новости: www.playground.ru
--------
--------
Актриса Белла Рамзи, известная по ролям в сериалах "Игра престолов" и "Одни из нас", рассказала о своем желании сосредоточиться [...] читать описание
Появился первый подробный синопсис фильма «Властелин колец: Охота на Голлума», который раскроет ранние годы одного из самых загадочных персонажей Толкиена — Смеагола. Информация поступила через совместный материал Spy Report и Knight Edge Media. Хотя официального подтверждения пока нет, детали совпадают с предыдущими слухами, кастингами и комментариями Иэна Маккеллена.Действие разворачивается до событий Братства кольца. Фильм покажет молодого Смеагола — любопытного и склонного к шалостям, ещё до того, как Кольцо Всевластья превратило его в трагического Голлума. После того как кольцо было потеряно и увезено Бильбо Бэггинсом, Смеагол вынужден покинуть своё укрытие в поисках драгоценного артефакта.Гэндальф Серый призывает Арагорна, ещё известного как Странник, следить за Смеаголом, ведь его знания о местонахождении Кольца могут склонить чашу весов в пользу Тёмного Властелина Саурона. Сюжет охватывает промежуток между исчезновением Бильбо и формированием Братства кольца, показывая тёмные уголки Средиземья, раскрывая ранее неизвестные события и проверяя решимость будущего короля.Режиссёром выступает Эндри Сёркис, актёр оригинальной трилогии, а продюсерами — Питер Джексон, Фрэн Уолш и Филиппа Бойенс. Команда обещает сочетание новых персонажей, возвращение знакомых героев и глубокое исследование происхождения Голлума.Съёмки начнутся в Новой Зеландии в июле 2026 года, а релиз фильма запланирован на декабрь 2027-го. Фанаты уже обсуждают, как будет показан юный Смеагол и кто исполнит роль Арагорна в новой адаптации.Источник новости: www.playground.ru
--------
--------
Появился первый подробный синопсис фильма «Властелин колец: Охота на Голлума», который раскроет ранние годы одного из самых загадочных персонажей [...] читать описание
Аниме Терминатор Зеро, вышедшее на Netflix в середине 2024 года, получило преимущественно положительные отзывы зрителей, однако аудитории оказалось недостаточно для продления проекта. Об этом рассказал шоураннер Мэттсон Томлин, известный как соавтор сценария фильма Бэтмен.Томлин отметил, что планировал два дополнительных сезона, но остался доволен завершением первого. Он подчеркнул, что не держит обиды на Netflix: сериал был дорогим и трудозатратным, а для оправдания расходов требовалось больше зрителей. Сервис даже предложил выпустить ещё 2–3 эпизода, чтобы окончательно завершить сюжет, но шоураннер отказался, отметив, что это только подтвердило профессионализм платформы.Сюжет «Терминатор Зеро» разворачивается в Японии 1997 года: женщина-солдат из будущего прибывает, чтобы спасти учёного, создавшего ИИ, способный остановить «Скайнет». Несмотря на закрытие, проект оставил положительное впечатление у критиков и фанатов и продемонстрировал высокий уровень анимации и сценарного мастерства.Источник новости: www.playground.ru
--------
--------
Аниме Терминатор Зеро, вышедшее на Netflix в середине 2024 года, получило преимущественно положительные отзывы зрителей, однако аудитории оказалось [...] читать описание
Актёр Джейсон Кларк, известный по работе в картине «Дом из динамита», вошёл в команду игрового фильма о «Гандаме» от Legendary. По информации источников Deadline, артист разделит экран с Сидни Суини и Ноа Сентинео. Создатели рассматривают Netflix в качестве дистрибьютора. Представители стриминга и студии воздерживаются от официальных заявлений. Ни характер роли Кларка, ни детали сюжета пока не разглашаются.Проект разрабатывается при участии японской Bandai Namco Filmworks, владельца прав на франшизу, и станет первой игровой экранизацией культовой анимационной вселенной. Постановкой занимается Джеймс Микл, шоураннер сериала «Мальчик-геймер», написавший адаптированный сценарий. Вместе с продюсерской партнёршей Линдой Моран он также выступит в роли продюсера под знаменем их компании Nightshade. Сентинео задействован не только как актёр, но и как продюсер.«Гандам» — это многолетняя медиафраншиза, стоявшая у истоков научно-фантастической ниши «меха» с её массивными боевыми роботами. Отсчёт ведётся с премьеры аниме-сериала «Мобильный воин Гандам» 1979 года, созданного Ёсиюки Томино. В наши дни ежегодный экономический оборот бренда превышает 600 миллионов долларов. Ещё весной 2021-го Legendary анонсировала подготовку полного метра. Режиссёрское кресло тогда предназначалось Джордану Вот-Робертсу, поставившему для студии блокбастер «Конг: Остров черепа». Впоследствии постановщик покинул проект.Источник новости: www.playground.ru
--------
--------
Актёр Джейсон Кларк, известный по работе в картине «Дом из динамита», вошёл в команду игрового фильма о «Гандаме» от Legendary. По информации источников [...] читать описание