В состав капусты брокколи входят вещества, поддерживающие гормональный баланс. Это сульфорафан и индол-3-карбинол (I3C). Последний в организме преобразуется в дииндолилметан (DIM), который влияет на расщепление гормона эстрогена.
Брокколи способствует расщеплению и детоксикации эстрогена в печени. Благодаря этому в организме поддерживается гормональный баланс.
Также этот продукт способствует здоровому соотношению гормонов тестостерона и эстрогена. Это влияет на уровень энергии и настроение, особенно по мере старения человека.
Jordan Lye / Getty Images Кроме того, брокколи помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови. Она способствует регуляции инсулина, потенциально снижает чувствительность к этому веществу.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник новости: www.ferra.ru
