-=НИЖНИЙ НОВГОРОД=- :-))! » Страница 1

-

Kто из...



Cokol


репутация:
на сайте с 1970 года
сообщений:

#1

Внимание!
Дорогие жители нашей ветки, теперь вы можете общаться не только тут, но и, во вновь созданной, общей теме Поволжья!

Помимо правил сайта, у нас на ветке есть еще простенькие правила:
Общение на ветке только обоюдное.
Общение должно носить позитивный характер
P.S. Если есть противники кого либо или чего либо - прошу в мою личку.


тема создана:

Рейтинг: 4
голосов: 1

Cokol


репутация:
на сайте с 1970 года
сообщений:

Cokol


репутация:
на сайте с 1970 года
сообщений:

#3


ВЕСЕЛОЕ НОВОГОДНЕЕ БЛЮДО С СЮРПРИЗОМ.
Эти рецепты-праздничны, вкусны и красивы. Важная деталь!!! Эти блюда с новогодним сюрпризом!!! В конкурсе принимали участие любые желающие, имеющие в нашей теме не менее 30 постов. Ваши рецепты размещены в этом посте темы под спойлерами, что бы с ними мог ознакомиться любой желающий. Было проведено общее голосование в опросе темы.

РЕЦЕПТЫ НА КОНКУРС!



[spoiler=НОВОГОДНИЙ ПИРОГ С СЮРПРИЗОМ]

[!!!] [!!!] [!!!] (!!!)

Яблоки – 6 шт.
Сахар – 1, 5 стакана
Мука пшеничная – 1 стакан
Крупа манная – 1 стакан
Сода – 1 ч. л.
Корица молотая – 1 ч. л.
Сливочное масло – 1 ст. л.
Молоко – 1 стакан
Сахарная пудра – 1 ст. ложка
Лимонная кислота – 1/8 ч. ложки


Как приготовить Новогодний пирог с сюрпризом:
1 стакан сахара смешай с мукой и манной крупой, добавь соду и лимонную кислоту.
Очищенные яблоки натри на терке, посыпь оставшимся сахаром и корицей.
На смазанный маслом противень насыпь 1/3 мучной смеси, затем уложи 1/3 порции яблок. Выложи, чередуя, оставшуюся смесь и яблоки так, чтобы сверху был слой яблок.
Залей кипящим молоком и запекай 1 час в духовке при температуре 180°С.
Горячий пирог посыпь сахарной пудрой и нарежь ромбиками.
Хитрость: до начала выпекания положи в пирог монетку, фарфоровую фигурку, орешек и маленький стручок перчика. С каждой вещью связана своя примета, а потому гость, обнаруживший в своeм кусочке пирога какой-либо подарок, сразу же определяет, каким станет для него следующий Новый год.
Наибольшим счастьем, при встрече Нового года, считается найти в пироге монетку или колечко, сулящие удачу и успех во всех начинаниях в Новом году!

Приятного аппетита!
[/spoiler]
[spoiler=КУРИННЫЕ МЕШОЧКИ С СЮРПРИЗОМ]
Куриные мешочки с сюрпризом

Вид готового блюда

Ингредиенты на две порции:

« куриное филе 2 шт.
« шампиньоны 2 шт.
« сыр 1 кусочек
« зеленый лук
« блин или омлет 1 шт.
« соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

1. Куриное филе разрезать в виде книжки и хорошенько отбить

фото

2. Целиковые шампиньоны отварить в подсоленной воде

фото

3. Вырезать из шампиньонов ножки

фото

4. Сыр нарезать кубиками, зеленый лук измельчить. Наполнить шляпки сыром и зеленым луком

фото

5. Отбивную посолить, поперчить

фото

6. Положить на нее блин или тонкий омлет

фото

7. В центр уложить фаршированный шампиньон

фото

8. Собрать филе в мешочек, завязать белой ниткой и поверх зеленым луком

фото

9. На сковороде разогреть масло, обжаривать курицу под крышкой около 5-7 минут

фото

10. Взять огнеупорную форму, переложить куриные мешочки и поставить в духовку , разогретую до 200 градусов. Запекать до готовности, около 15 минут

фото

11. Выложить готовые мешочки на блюдо и подать к столу

фото

Приятного аппетита и весёлых новогодних праздников![/spoiler]
[spoiler=КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ]
[!!!] [!!!] [!!!] (!!!)

Ингридиенты:
Тушки кальмара, рис, соль, лук, морковь, специи, сахар, томатная паста, постный майонез, чеснок, зелень.
Способ приготовления:
Для фарша рис обжарить на сковороде с луком и мелко тертой морковью. Добавить соль, специи, томатную пасту, сахар, немного воды и потушить до готовности. Остудить. Отдельно подать соус: смешать 100 г майонеза с 2-3 ложками острого кетчупа, добавить зелень и рубленный чеснок.
Кальмары можно также фаршировать грибами, обжаренными с луком, и залить соусом: мелко порезанный лук (0, 5 кг) и натертую на крупной терке марковь (0, 5 кг) обжарить на масле до готовности, добавить 1 ст. ложку муки, разбавить водой, добавить мелко рубленный чеснок, соль, сахар и специи (аджику) по вкусу.
Это блюдо не только праздничное, но и постное, с Новым годом ! Сюрприз в том, что в некоторых кальмарах можно или заменить начинку или положить подарочки
.[/spoiler]
[spoiler=ПРАЗДНИЧНЫЙ РУЛЕТ С СЮРПРИЗОМ]


Понпдобится:
Гдавное на столе это мясо! 2кг свиной шейкиn150гр сыра 300гр броколи 1морковь 1банка маслин без косточек зелень петрушки и укропа горчица сольnперец Растительное масло
Для украшения:nпомидоры маслины чеснок горцица петрушка
Сюрприз: 1крупный орешек миндаля

Способ прготовления:
Кусок мяса надрезать посредине не до конца, затем от середины сделать несколько надрезов в разных направлениях.nРазвернуть в пласт, отбить с двух сторон, смазать горчичей, оставить мариноваться на ночь.nМорковь нарезать брусочками.nСыр натереть.nЗелень и чеснок порубить, соединить с сыром, перемешать.nБрокколи разобрать на соцветия.
Замаринованное мясо разложить на доске, посолить, поперцить.nВыложить сырную смесь, разровнять. Сверху рядами выложить морковь, маслины и брокколи.
Берем орешек-миндаля и ложим непроизвольно в любую сторону, сверху на начинку.
Свернуть рулетом, закрепить ниткой. Обжарить рулет со всех сторон на сковороду с маслом. Завернуть в фальгу.nЗапекать 2часа в духовке, нагретой до 180 С. Вынуть рулет из духовки, дать постоять, 30мин в фальге. Затем развернуть, нарезать и украсить.nКому попадется орешек-легенда сулит удачу во всех делах;уют, спокойствие в доме, понимание среди друзей, родныхsmile Это очень вкусное, интересное, яркое блюдоsmilenПроверенный рецепт.nИ маленький совет:это блюдо можно податькак холодное. По этому рецепту можно приготовить из филе говядины или индейки. Всех с наступающим НОВЫМ ГОДОМsmile))!!!
.[/spoiler]


тема создана:

Рейтинг: 4
голосов: 1

Vit Pirat


репутация: 234
на сайте с 2008 года
сообщений: 135

Sony Xperia SP

Нижний новгород

Возраст - 40

#4

Нефть нашел на участке??? али где еще разбогател??? что взял то себе?

novikoff81


репутация: 346
на сайте с 2007 года
сообщений: 983

Highscreen Zera S

Нижегородская область

#5

Нефть неплохо бы найти, да и разбогатеть не помешало бы ) Но пока увы...
А взял Калину.

Vit Pirat


репутация: 234
на сайте с 2008 года
сообщений: 135

Sony Xperia SP

Нижний новгород

Возраст - 40

#6

ВО как!!! с нетерпением жду отзывов...!!!

novikoff81


репутация: 346
на сайте с 2007 года
сообщений: 983

Highscreen Zera S

Нижегородская область

#7

Каких отзывов, Виталь? Обычное наше авто. Конечно, если сравнивать с 99-ой, то калина на голову выше. Просторнее, удобнее, тише... Единственный минус это расход. 7,5 против 5,5 по трассе при спокойной манере езды примерно 100 км/ч. Но это я доведу до ума. Есть знакомый очень шарящий в этих делах человек.
Ну и двиг 1,6 не такой резвый на разгон, но это больше особенность КПП, передаточное число разное. Вобщем и целом доволен. Есть мелкие косяки, но это всё уберется со временем.

Cokol


репутация:
на сайте с 1970 года
сообщений:

#8

Всем привет!

Цитата: novikoff81
#псм
Обычное наше авто.


Напарник взял себе шевроле круизёра (так вроде название) и на мой вопрос что тебе больше всего нравится в машине, говорит что обивка салона хорошая. Не так стал потеть как в старых жигулях))))
Диман с обновой тебя как говорится!

Если говорить про то какой девайс лучше,то мои пять копеек за то что, для каждого дела свой девайс.
Макс,как у тебя планы по созданию медиасервера? Вроде было такое желание.
Я себе поставил NAS. Подрубаюсь к нему по локалке закидываю на него ссылки и он сам себе качает. Правда по большей части это "мартышкин" труд ,т.к. смотреть с нынешней работой времени совсем нет. Но может потом лучше будет.

Виталь как твой телек? Я свой панас уже свозил в гарантийку. Либо попалась не качественная сетевая карта либо я очень сильно много её юзаю)))) Мастер сказал что заменили сетевуху.
-------------
добавлено в 14.49: Vit Pirat,

Виталь,я конечно скорее всего не в курсе,но наличие рабочего стола в 8ке можно сделать и как в семёрке путём обычных настроек. Просто как то полгода назад проводили эксперимент как будут работать наши корпоративные проги в 8ке и точно помню что выводили стандартный семёрочный раб стол.

novikoff81


репутация: 346
на сайте с 2007 года
сообщений: 983

Highscreen Zera S

Нижегородская область

#9

Женя, спасибо. )
Шевроле Круз прикольная машина. Мне нравится она. Но, как говорится, всё познается в сравнении. Один мой знакомый купил круза после тойоты камри, покатался месяц и продал. Взял опять камри. Сказал, что круз в сравнении с камри - просто телега )

Cokol


репутация:
на сайте с 1970 года
сообщений:

#10

Я вообще профан, в том что касается машин, но почему то ( если бы были деньги) взял бы рено дастер или сандеро.))) х.з какие у них ттх просто нравятся внешне.


Яндекс.Метрика