Врач-диетолог, аллерголог-иммунолог Марина Аплетаева предупредила, что регулярное употребление петрушки пожилыми людьми может спровоцировать воспалительные процесс, образование солей и, как результат, мочекаменную болезнь.
Пожилым людям нельзя есть много петрушки из-за содержащейся в этой зелени щавелевой кислоты. С возрастом в пищу лучше подходит укроп. Этот продукт не имеет противопоказаний, в том числе возрастных.
«Если везде добавлять петрушку, то это может спровоцировать воспалительный процесс, который связан с камнеобразованием», — подчеркнула врач.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник новости: www.ferra.ru