- {registration_date}
- сообщений: {posts}
- {tel_link}
Как давно я тут не была Некогда все,третий раз мамой стала .
Про рыбу ,знаете,недавно солить научилась, невероятно вкусно и гораздо дешевле магазинной.
Например понравился рецептик маринования рыбки - сельди или скумбрии. На три рыбки 2 чайные ложки соли, 1 чайная ложка горчицы ,1 чайная ложка сахара,50 мл уксуса и 100 мл растительного масла. Ингридиенты для заправки перемешиваю и стоит пока разделываю рыбу. А разделываю так - спинку вдоль хребта режу и вытаскиваю скелетик . Рыбу размораживаю чуток,и кости вынимаются легко,одним махом. Потом ложу в контейнер,сворачивая вокруг филешки,и заливаю заправкой. Кушаем через два дня - ооооочень вкусно !!!!
ответ опубликован:
Рейтинг: 5
голосов: 2
- 5
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5