Врач-диетолог, эндокринолог Наталья Лазуренко объяснила, почему каши быстрого приготовления могут нанести удар по поджелудочной железе.
Такие каши перемалываются и теряют практически все питательные вещества. В них преимущественно остаются углеводы. Кроме того, что они имеют краткосрочный эффект, так еще и повышают уровень глюкозы в крови и увеличивают выработку инсулина.
Если такие каши есть регулярно, это может привести к серьёзным проблемам с поджелудочной железой.
«Крупы, которые нужно долго варить, содержат большое количество витаминов группы В, которые необходимы для работы центральной нервной системы и фактически для любого органа и ткани», — подчеркнула врач.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник новости: www.ferra.ru
