Новое исследование, в ходе которого учёные следили за испытуемыми 25 лет, показало, что употребление в пищу определённых продуктов повышает риск развития колоректального рака.
Учёные обнаружили, что у мужчин, которые ели больше переработанных продуктов, на 29% чаще диагностировали рак толстой кишки. Специалисты пояснили, что многие из этих продуктов сделаны с добавками и консервантами, которые известны как канцерогены.
Ещё одна причина, по которой переработанные продукты могут привести к раку, заключается в том, что они калорийны и приводят к увеличению веса. А ожирение само по себе фактор риска.
К переработанным продуктам относят сосиски, колбасу, ветчину, бекон и др.
Источник новости: www.ferra.ru
