Ученые из Университета Южной Калифорнии в США рассказали об исследованиях последствий высокого потребления сахарозаменителей на качество памяти в более старшем возрасте.
В условиях исследований учёные кормили крыс сахарином, стевией и ACE-K. Эксперименты проводились на крысах-подростках. В процессе взросления у животных наблюдались долговременные нарушения памяти. Причём первые признаки ухудшения памяти проявлялись уже в подростковом возрасте.
Кроме проблем с памятью, у крыс обнаружилось снижение количества рецепторов, распознающих вкус сладкого. Также у них в кишечнике изменились механизмы, перерабатывающие глюкозу. Вместе с этими изменениями были зафиксированы изменения в областях мозга, отвечающих за контроль памяти.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник новости: www.ferra.ru
