Мангалы с печкой для казана – прекрасные изделия, вокруг которых собираются все близкие, чтобы провести выходные или просто отдохнуть на природе. Уже само присутствие возле жаровни печи делает конструкцию достаточно габаритной. А ведь там может быть ещё и разного размера столешница, навес, коптильня, не говоря уже о живописных кованых элементах. Таким образом мангал под казан не самое мобильное устройство, а в некоторых случаях переместить его почти невозможно.
Именно поэтому стоит заранее и тщательно продумать, место, где вы хотите его установить.
Учитываем безопасность
Это первое, о чём стоит задуматься при обращении с огнём, даже если он внутри жаровни. Никакой пикник не может быть приятным, если существует опасность возгорания. Чтобы этого не было, нужно учесть следующее.
- - Укрытие от ветра. Почти каждый интернет-магазин мангалов предлагает крытые жаровни или целые мангалы-беседки. В таких пламя защищено от случайного попадания в него сухой листвы или выброса тлеющей золы порывом ветра. Если сама по себе печь не предусматривает защиту, то лучше поставить её под крышу беседки или укрытой с разных сторон формой рельефа, дачными постройками или другими преградами.
- - Достаточная дистанция от легковоспламеняющихся предметов. Расстояние до ближайшего жилого здания от мангала с печкой должно быть не меньше 3 метров. От любых легковоспламеняющихся, например, деревянных или матерчатых предметов – не менее 1,5 метров.
- - Устойчивость конструкции. Да, это зависит от самого мангала, насколько качественно он собран. Но кроме того, вам следует подобрать наиболее ровное место для его установки. Лучше всего залить его бетоном, уложить плиткой или устроить ещё какой-нибудь фундамент.
Очень важно, чтобы не было опасности опрокидывания жаровни или выпадения чего-то из неё. Когда в ней или в печи горит огонь, кто-то всегда должен находиться рядом, чтобы заметить, если что-то случиться и максимально быстро устранить потенциальную опасность.
Думаем про комфорт
Философия мангала с печкой не только в кулинарии. Это особая атмосфера посиделок с шашлыками возле загородного дома за долгими приятными беседами в тепле и дружной компании. Поэтому важно создать комфортное место, которое захочется посещать снова и снова.
- - Эстетика. Да, можно купить мангал с казаном, уже украшенный изысканными коваными элементами, чтобы ими любоваться. Но не менее важно и пространство, которое будет окружать ваше металлическое произведение искусства. Выберите место возле пруда, альпийской горки, живой изгороди – чтобы можно было дать глазам и душе отдохнуть, созерцая прекрасное.
- - Освещение. Часто совсем не хочется покидать насиженное тёплое местечко у пламени и оставлять шипящие кусочки мяса на потом. Задержаться до темноты это неплохо, плохо, когда, уходя, человек не видит, куда идёт. Желательно снабдить место отдыха хотя бы минимальным освещением.
- - Доступность. Связано с предыдущим пунктом. Лучше всего проложить дорожку к столу возле мангала. Чтобы там можно было не только пройти в темноте, но и пронести стопку грязной посуды, ничего не разбив.
Купить мангал с казаном в Москве недорого можно во многих точках. Но лучше всего заранее знать, где вы хотите его поставить, как часто и каким образом использовать. В таком случае консультант сможет порекомендовать именно то, что вы ищите, а не будет теряться в догадках вместе с вами. А если один раз сделать правильный выбор, то можно будет наслаждаться им ещё далеко не один сезон.
