Творог на тосте даёт вам 28 г белка на чашку. В целом же рекомендуется начинать день с 30 г. Это даст энергию, насытит и укрепит иммунитет, отмечает Лейси Паттак, зарегистрированный диетолог Top Nutrition Coaching.
У творога есть три важных преимущества для здоровья.
Во-первых, он по составу превосходит другие белковые продукты для завтрака: яйца или йогурт. В твороге много казеинового белка, который переваривается и усваивается намного медленнее, чем сывороточный, как в йогурте, и даже яичный белок. За счёт этого вы позже почувствуете себя голодным.
Также творог полон необходимых питательных веществ. Среди них витамин, А для здоровья глаз, кальций для крепких костей, калий для контроля давления, витамин B12, который важен для выработки энергии, здоровья мозга, функционирования нервной системы.
Photo: Recipe photo: Ali Redmond. EatingWell design Наконец, творог подходит для самых разных диет. В одной чашке обычного творога — около 10 г жира, обезжиренного — примерно 2 г жира. Важно в целом следить за потреблением жира и натрия, которые содержатся в этом продукте.
Материалы новостного характера нельзя приравнивать к назначению врача. Перед принятием решения посоветуйтесь со специалистом.
Источник новости: www.ferra.ru
